Tu aimes les dim sum ? Ou peut-être que tu aimerais visiter une région où l’on parle cantonais, comme Hong Kong et Macao. Quelles que soient tes raisons, si tu es ici, c’est que tu aimerais apprendre le cantonais, ou 廣東話 (gwong2 dung1 waa2) ! Bonne nouvelle ! Tu es au bon endroit !
Le cantonais est un dialecte chinois originaire de la région de Guangzhou, également connu sous le nom de Canton, en Chine. Bien que ce dialecte soit considéré comme faisant partie de la langue chinoise, il est bien distinct ! En effet, le cantonais et le chinois mandarin (la variété dite standard de la langue chinoise) ne sont pas mutuellement intelligibles. Certains linguistes considérèrent même le cantonais comme une langue à part entière, et non pas un dialecte.
Si tu es à la recherche d’un guide pour faire tes premiers pas en cantonais, continue donc à lire !
Trucs et astuces pour apprendre le cantonais
1. Apprendre à lire et à écrire le cantonais
Commençons par la partie la plus simple de l’apprentissage du cantonais.
Pourquoi simple ?
La plupart de ceux qui se lancent dans l’apprentissage du cantonais ne sont pas tout à fait novices en langues chinoises. Il est même très probable qu’une majeure partie d’entre eux commencent leur apprentissage du cantonais après avoir appris le mandarin, et atteint un niveau plus ou moins avancé.
Quel rapport diras-tu ? Eh bien le voici. Si tu as déjà des bases en mandarin, et plus particulièrement, si tu as déjà appris des caractères chinois, alors apprendre à lire et à écrire les caractères du cantonais sera très facile, puisque les deux dialectes utilisent le même système d’écriture.
Si tu as déjà appris à lire et à écrire de mots simples en mandarin comme 我 (je), 你 (tu) ou encore 是 (être), tu auras seulement besoin d’apprendre à les prononcer en cantonais
Cela dit, le cantonais utilise les caractères chinois dits “traditionnels” tandis que le chinois mandarin utilise des caractères simplifiés. Une grande partie des caractères du cantonais se composent de traits plus nombreux, qu’en chinois simplifié. Cependant, la base des caractères pour les deux dialectes reste la même.
Tu peux donc profiter de tes connaissances en caractères du mandarin et les utiliser pour apprendre le cantonais ! Utile, non ?
2. Apprendre à parler cantonais
Si tu as déjà entendu des Hongkongais parler, tu as probablement remarqué qu’ils utilisent différentes tonalités. La raison ? Le cantonais est une langue tonale (pour la plus grande joie de ceux qui apprennent la langue !).
Là où le chinois mandarin possède quatre tons, le cantonais, lui, se rapproche plus du thaï ou du vietnamien, avec un total impressionnant de six tons ! Cela rend le cantonais parlé beaucoup plus difficile à maîtriser que le cantonais écrit.
Mais comme on le dit toujours, rien n’est impossible !
Si maîtriser six tons peut faire peur au début, l’entraînement et la régularité peuvent faire des miracles. Il suffit d’entraîner ton oreille à écouter le cantonais et à reconnaître les subtilités de ses divers tons. En peu de temps, tu seras surpris de l’évolution de ton niveau, et tu seras capable d’écouter des conversations ou des textes en cantonais sans rencontrer trop de problèmes de compréhension.
De nombreuses applications de langues, comme l’application Ling, proposent des cours de cantonais avec lesquels tu peux apprendre à parler en cantonais grâce à divers exercices de prononciation, des dialogues, ou encore un chatbot interactif !
3. Apprendre le cantonais en immersion
Apprendre une langue n’a rien de très compliqué, surtout si ton cerveau est constamment stimulé dans la langue que tu apprends. On appelle cela l’immersion linguistique.
Apprendre le cantonais avec les livres ou même les applications peut être insuffisant, si tu n’es pas constamment entouré du cantonais. Idéalement, il te faudrait faire de longs séjours dans les régions où la langue est parlée. Ainsi, si tu as l’occasion de visiter Hong-kong ou Macao, ou d’y vivre, apprendre le cantonais sera très facile pour toi.
Mais cette opportunité ne se présente pas à toi, alors sache qu’il est tout à fait possible d’entrer en contact avec des locuteurs natifs du cantonais, à travers diverses plateformes ou encore en te créant un réseau d’amis locuteurs du cantonais sur les réseaux sociaux. Ne perds donc pas l’occasion de t’immerger dans le cantonais dès que possible !
Quelques phrases simples pour apprendre à parler cantonais
| Français | Cantonais | Prononciation |
|---|---|---|
| Je veux apprendre le cantonais | 我想學廣東話。 | ngo5 soeng2 hok6 gwong2 dung1 waa2. |
| Pouvez-vous m’apprendre ? | 你可以教我嗎？ | nei5 ho2 ji5 gaau3 ngo5 maa3? |
| Je ne comprends pas | 我聽不懂。 | ngo5 teng1 bat1 dung2. |
| Pouvez-vous répéter ? | 你可以重複一次嗎？ | nei5 ho2 ji5 cung4 fuk6 jat1 ci3 maa3? |
| Puis-je m’entraîner ? | 我可以練習嗎？ | ngo5 ho2 ji5 lin6 zaap6 maa3? |
| Parlez-vous anglais ? | 你會說英文嗎？ | nei5 wui5 syut3 jing1 man2 maa3? |
| Parlez doucement s’il vous plaît. | 請慢慢講。 | ceng2 maan6 maan6 gong2. |
| J’étudie tous les jours | 我每天都在學習。 | ngo5 mui5 tin1 dou1 zoi6 hok6 zaap6. |
| J’aime apprends de nouvelles langues | 我喜歡學習新語言。 | ngo5 hei2 fun1 hok6 zaap6 san1 jyu5 jin4. |
| Votre prononciation est très bonne | 你的發音很好。 | nei5 dik1 faat3 jam1 han2 hou2. |
Petite info : les chiffres que tu vois à côté des mots transcrits sont là pour indiquer le ton sur lequel chaque caractère doit être prononcé. Ce système de transcription, appelé jyutping est différent du pinyin, le système de transcription du mandarin qui, lui, utilise des marques diacritiques ou petits signes sur chaque transcription de caractère, pour en indiquer le ton.
