Die Thailänder sind wahre Naschkatzen und haben viele eigene Desserts und Süßigkeiten entwickelt. Man sollte sich die Vielfalt an Süßspeisen aus Thailand nicht entgehen lassen, denn sie sind ein wesentlicher Bestandteil der thailändischen Küche. Die meisten Reisenden sind mit berühmten Gerichten wie Mango Sticky Rice vertraut, doch nur sehr wenige Menschen kennen andere, traditionelle thailändische Süßspeisen.
In diesem Artikel stellen wir dir die 5 besten Süßspeisen aus Thailand vor, die du unbedingt probieren musst. Lies weiter und entdecke diese süßen Köstlichkeiten!
Inhaltsverzeichnis
Süße, thailändische Tradition
Thailänder sind wahre Meister in der Herstellung köstlicher Desserts. Ein essenzieller Bestandteil vieler Süßspeisen aus Thailand ist die Dosen-Kondensmilch. Diese findet man in jedem 7/11-Supermarkt und sie wird großzügig in Kaffee, Desserts und sogar in herzhaften Gerichten wie Pad Thai verwendet.
Doch nicht nur industriell hergestellte Produkte prägen die thailändischen Desserts, sondern auch frische und hochwertige Zutaten sind von großer Bedeutung. Tropische Früchte, Reismehl, Palm- oder Kokoszucker und Kokosmilch sind die Basis vieler traditioneller Süßspeisen. Ein besonderes Merkmal thailändischer Desserts ist ihr einzigartiger Duft, der oft an Jasmin und andere duftende Blumen erinnert.
Trotz ähnlicher Grundzutaten hat jedes Dessert in Thailand seinen eigenen unverwechselbaren Geschmack und Charme. Die Kombination aus süßen, cremigen und fruchtigen Aromen sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Wenn du nach dem Genuss der herzhaften thailändischen Küche noch Platz hast, dann gönn dir doch eine dieser fünf köstlichen Nachspeisen. Sie sind einfach zu lecker, um sie zu verpassen.
Was sind die 5 besten Süßspeisen aus Thailand?
Lass uns also nun die 5 besten Süßspeisen aus Thailand genau unter die Lupe nehmen und schauen, was sie zu den besten Süßspeisen Thailands macht.
1. Mango Sticky Rice (ข้าวเหนียวมะม่วง, kâo-nǐiao-má-mûuang)
Mango Sticky Rice ist das wohl bekannteste Dessert Thailands und ein absoluter Favorit unter Einheimischen und Touristen. Der klebrige Reis wird in süße Kokosmilch getaucht und mit saftigen Mangoscheiben serviert. Ein Hauch gerösteter Mungbohnen obendrauf verleiht diesem Dessert den perfekten Crunch.
2. Frittierte Banane (กล้วยทอด, glûuai-tɔ̂ɔt)
Frittierte Bananen sind ein beliebter Snack, den man an vielen Straßenständen in Thailand findet. Die Bananen werden in einem Teig aus Reismehl, Kokosraspeln und Sesam gewälzt und knusprig frittiert. Sie sind ein süßer und köstlicher Genuss.
3. Roti Pfannkuchen (โรตี, roo-dtii)
Roti, ein süßer Pfannkuchen indischen Ursprungs, ist in Thailand sehr beliebt. Der Teig wird dünn ausgezogen und mit Zutaten wie Banane, Schokolade oder Kondensmilch gefüllt. Auf den Märkten und Straßenständen Thailands findet man unzählige Varianten diesen Snacks von süß bis herzhaft.
4. Frittierte, süße Reisbällchen (ไข่เต่า, kài-dtào)
Diese kleinen, süßen Teigbällchen sind ein Geheimtipp unter den thailändischen Desserts. Die Bällchen werden frittiert und haben eine knusprige Kruste, während sie innen weich und süß sind. Sie sind bekannt als “Schildkröteneier” und ein Muss für alle, die etwas Neues ausprobieren möchten.
5. Süße Spezialitäten mit Kokosmilch (บัวลอย, buua-lɔɔi)
Bua Loy ist eine weitere leckere Kokos-Süßspeise. Dieses Dessert besteht aus bunten Teigbällchen in süßer Kokosmilch, oft garniert mit einem Ei. Es ist ein visuelles und geschmackliches Highlight, das besonders an heißen Tagen erfrischt.
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Thai-Vokabelliste zu Süßspeisen aus Thailand
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FAQs zu Süßspeisen aus Thailand
Wie sagt man “Mango Sticky Rice” auf Thai?
Mango Sticky Rice heißt auf Thai ข้าวเหนียวมะม่วง (kâo-nǐiao-má-mûuang).
Welche Süßspeisen aus Thailand sollte ich unbedingt probieren?
Die Top 5 Süßspeisen aus Thailand sind Mango Sticky Rice, frittierte Bananen, Roti, frittierte, süße Reisbällchen und Kokos-Süßspeise.
Wie schmeckt Durian?
Durian hat einen einzigartigen Geschmack, der oft als cremig und süß beschrieben wird. Obwohl der Geruch der Frucht von vielen als unangenehm empfunden wird, schätzen die Thailänder Durian sehr und haben eine besondere Beziehung zu dieser exotischen Frucht. Für Touristen ist der intensive Geruch oft abschreckend, sodass sie sich selten so sehr für Durian begeistern können wie die Einheimischen. Dennoch lohnt es sich, diese polarisierende Frucht zumindest einmal zu probieren, um die Vielfalt der thailändischen Küche vollständig zu erleben.
Fazit zu Süßspeisen aus Thailand
Die Dessertkultur Thailands ist so vielfältig und einzigartig wie das Land selbst. Von Mango Sticky Rice bis zu frittierte Bananen – diese süßen Leckereien solltest du dir nicht entgehen lassen. Nutze die Ling-App, um Thai zu lernen und bestelle deine Lieblingsdesserts wie ein Einheimischer.
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