베트남 술 문화는 한 마디로 단순한 음주 그 이상입니다. 베트남 사람들은 베트남 술 문화를 사회생활과 인간관계의 필수 요소 중 하나로 인식하고 있으며, “술을 마셔야 친해 진다”고 생각하는 베트남 사람도 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 특히 남자들 사이에서는 “진짜 남자는 술을 잘 마신다”라는 베트남 술 문화가 있 는데, 만약 ‘술부심’ 있는 분들이라면 어쩌면 베트남에서 ‘상남자’ 대접을 받을 수도 있을 것입니다.
하지만, 베트남 술 문화, 그 이면에는 단순히 함께 취하는 것 이상으로 공동체 의식을 강화하고 사회적 관계를 돈독히 하는 목적이 자리잡고 있습니다. 그리고 당연하게도 이는 비즈니스 문화와도 연결되어 있죠. 따라서 베트남 사람들과 가까워져야 한다면 이런 베트남 술 문화에 대한 사전 조사는 필수 입니다. 아래 준비한 베트남 술 문화 내용은 찐 베트남 사람과 함께 작성한 것입니다. 그리고 이해를 돕기 위해 이에 대한 필수 어휘와 음성 파일도 표로 정리해 두었습니다. 살짝 기대 되시나요? 그렇다면 스크롤을 조금만 더 내려주세요!
목차
베트남 술 문화에 대한 기본 정보
베트남은 2022년 기준 연간 380만㎘의 맥주 소비량으로 함께 동남아시아에서 맥주 소비량 1위를 차지하고 있는 나라입니다. 참고로 380만㎘라는 숫자는 약 53개의 축구장을 맥주로 가득 채울 수 있는 양입니다. 물론 베트남에서는 맥주 뿐만 아니라, ‘Rượu (르어이)’라고 하는 전통 증류주나, 우리의 막걸리와 비슷한 cơm rượu nếp (껌즈어우넵)도 인기가 많습니다.
다만 베트남이 전통적으로 예의를 중시하는 나라인 만큼, 이런 베트남 술 문화에서도 기본적인 에티켓에 대해서는 꽤 엄격한 편입니다. 더불어 어느 곳이나 마찬가지이지만, 과하게 술에 취해서 남에게 폐를 끼치는 것에 대해서는 당연히 부정적으로 생각합니다. 특히 그 대상이 우리와 같은 외국인이라면 더 말할 것도 없지요. 그런 이유로 이 처럼 술을 많이 마시지만, 술에 대한 예의를 중요시하는 베트남에서는 아래와 같은 베트남 술 문화에 대한 에티켓이 필요합니다.
베트남에서 센스있는 한국 여행객의 모습을 보여주고 싶다면, 아래의 내용을 바로 확인해 주세요
베트남 술 문화와 에티켓
1. 함께 즐기는 베트남 술 문화
특별한 날은 물론이고, 일상에서도 퇴근하면서 술 한잔하기도 하며 친구, 가족, 동료와 함께 유대감을 형성하는 베트남 사람들. 사람들은 함께 술을 마시다가 흥이 오르면 아래와 같은 말을 외칩니다.
베트남 사람들과의 술자리에서 호감을 얻고 싶다면 반드시 배워야 할 베트남 술 문화 표현 중 하나입니다. một, hai, ba, vô! (못, 하이, 바, 요!)는 한국말로 “하나, 둘, 셋, 건배!”로 번역됩니다. 참고로 뒤에 ‘요’는 사투리에 따라 ‘조’로 발음되기도 합니다.
베트남 사람들은 함께 술 마시기 전에 이 말을 자주 외칩니다. 만약 술자리에서 우리와 같은 외국인이 먼저 이 말을 선창한다면, 현지인들은 꽤 놀라면서도 분명 즐거워할 것입니다. 참고로 건배 전에는 다른 사람들 잔이 가득 채워져 있는지를 꼭 먼저 확인해 주시고, 또 연장자가 있다면, 한국에서처럼 술잔을 약간 낮게 드는 것을 추천드립니다.
2. 얼음과 함께 마시는 맥주?
맥주를 마시는 가장 일반적인 방식은 병이나 캔을 냉장고에 두었다가 그대로 꺼내서 시원하게 마시는 것입니다. 그러나 베트남의 맥주 애호가들은 맥주잔에 얼음을 넣고 여기에 맥주를 따라서 마시는 것을 더 선호합니다. 만약 베트남 레스토랑에서 맥주를 주문하게 되면, 맥주와 얼음 잔이 함께 나오는 베트남 술 문화를 보실 수 있을 것입니다.
사실 이것은 베트남뿐만 아니라 인접한 태국이나 라오스에서도 나타나는 술 문화입니다. 이쪽 나라들은 보통 더운 날씨 때문에 맥주가 금방 따뜻해지는 경우가 많아서, 시원하게 마시기 위해 대부분 얼음을 함께 챙기고 있습니다. 얼음이 녹으면서 생기는 수분으로 맥주 맛이 떨어지는 것 아니냐는 생각을 하실 수도 있지만, 수분으로 인해 맥주의 목 넘김이 부드러워지는 효과가 있어서 결과적으로 맥주를 더 많이 마실 수 있게 해줍니다. 베트남에 갔다면 한 번쯤 꼭 시도해 보세요
3. 맥주와 베트남 전통주
베트남 사람들은 함께하는 술자리를 즐기기에, 보통 비싼 고급술 보다는 간단한 맥주를 더 즐겨 합니다. 그리고 맥주는 도수가 높지 않기 때문에, 여러 사람이 함께하는 술자리에서는 금방 사라지고 또 채워넣는 재미도있죠.
더불어 맥주와 함께 베트남 사람들이 즐겨 마시는 술로 Nếp Mới (넵모이)가 있습니다. 베트남의 전통적인 쌀 술 중 하나로, 주로 찹쌀로 만들어집니다. 이 술은 발효 과정을 통해 생산되며, 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다. 한국 사람들은 살짝 누룽지 맛이 난다고 표현하기도 하는데, 40도에 가까운 독주이지만 그 특유의 맛 때문에 많은 사람들이 좋아합니다.
4. 베트남 음식과의 페어링
베트남 음식은 그 자체로도 맛있지만, 술을 곁들이면 풍미가 훨씬 더 살아납니다. 베트남 사람들도 이 사실을 알기 때문에 술을 마실때 다양한 안주를 곁들이기도 하죠. 베트남에서 맥주를 마실 일이 있다면, 메뉴판에 아래와 같은 음식들이 있는지도 한번 살펴봐 주세요.
| 베트남어 | 한국어 | 영어 발음 | 발음 |
|---|---|---|---|
| đậu phộng rang | 구운 땅콩 | Dau phong rang | |
| Thịt bò khô | 쇠고기 육포 | Thit bo kho | |
| Chân gà nướng | 닭발 구이 | Chan ga nuong | |
| Nem chua | 편육 | Nem chua | |
| mực nướng | 오징어 구이 | Muk nuong |
5. 혼자 마시지 마세요!
앞서 말씀드렸듯 베트남 술 문화는 일종의 공동체적인 활동입니다. 그렇기 때문에 만약 호찌민 시내의 바에서 혼자 테이블을 잡고 술을 마신다면 어쩌면 사람들의 시선을 받을 수도 있을 것입니다. 물론 최근에는 조금 달라지기도 했지만, 여전히 베트남에서의 술은 함께 마시면서 즐기는 문화가 더 일반적입니다.
참고로 베트남에서는 yếu đuối (여 두어이)라는 단어가 있습니다. 술을 잘 못마시는 사람에게 농담처럼 건네는 ‘약한 사람’이라는 단어인데, 재미삼아서 하는 말이니까 혹시 이 말을 들었더라도 그냥 그려려니 하면서 쿨하게 넘겨주시길 바라겠습니다.
6. 쉽게 술을 마실 수 있는 베트남
베트남 술 문화 중 하나이지만, 술을 쉽게 그리고 일찍 마시는 편입니다. 초저녁부터 거리나 술집에서 술을 마시는 베트남 사람들을 많이 볼 수 있으며, 한 자료에서는 베트남 사람 한 명당 매년 최대 8.3리터의 술을 소비한다고 발표하기도 하였습니다.
다만 그 반대편 에는 안 좋은 점도 당연히 존재합니다. 17세만 되면 성인 취급받는 분위기, 그리고 인접한 태국과 달리 술 판매 시간에도 제한이 없어서 많은 베트남 젊은이들이 꽤 이른 나이에 술을 시작합니다. 그리고 이와 함께 알콜 중독률이 증가하고 있으며 음주 운전으로 인해 심각한 사회 문제가 발생하고 있기도 합니다.
우리 모두가 다 알고 있는 부분이지만, 무엇이든지 적당한 선 안에서 즐기는 것이 가장 현명한 방법일 것입니다.
베트남 술 문화와 관련된 10가지 필수 표현
| 베트남어 | 한국어 | 영어 발음 | 음성 |
|---|---|---|---|
| Chén | 잔 | Chen | |
| Uống | 마시다 | Uong | |
| Say | 취하다 | Say | |
| Đồ nhậu | 안주 | Do nhau | |
| Tiệc | 파티 | Tiec | |
| Nhậu | 술자리 | Nhau | |
| Tình bạn | 우정 | Tinh ban | |
| Bữa ăn | 식사 | Bua an | |
| Giao lưu | 교류 | Giao luu | |
| Chúc mừng | 축하하다 | Chuc mung |
베트남 술 문화에 대한 FAQs
1. 술을 남기지 않고, 다 마시는 것이 베트남 술 문화인가요?
베트남의 술 문화에서는 술을 남기지 않고 다 마시는 것이 중요한 예절로 여겨집니다. 이는 상대방에 대한 존중과 감사의 표현으로, 술자리에 참석한 사람들은 서로의 잔에 술을 따르는 것이 일반적입니다. 술을 남기면 상대방에게 실례가 될 수 있으며, 이는 대화와 소통의 흐름을 방해할 수 있습니다. 따라서, 술자리에서는 항상 잔을 비우고, 건배를 통해 분위기를 더욱 즐겁게 만드는 것이 중요합니다.
2. 베트남 술 문화에서의 술자리 게임?
베트남에서 유행하는 술자리 게임은 여러 가지가 있으며, 친구나 가족과 함께 즐기는 소통의 중요한 요소로 자리잡고 있습니다. 다음은 대표적인 술자리 게임 몇 가지입니다.
- Chén (잔 돌리기): 이 게임은 참가자들이 순서대로 잔을 돌리며, 특정한 질문이나 주제에 대해 이야기하는 방식입니다. 질문에 대답하지 않거나 실패하면 술을 마셔야 합니다.
- Uống Đi (마시기): 이 게임은 참가자가 특정 규칙에 따라 술을 마시는 것입니다. 예를 들어, 누군가 “Uống đi!”라고 외치면 모두가 동시에 술을 마셔야 합니다.
- Bốc Thăm (추첨): 작은 종이나 카드에 적힌 미션이나 질문을 뽑아서, 그에 따라 행동해야 하는 게임입니다. 미션을 수행하지 않으면 술을 마셔야 합니다.
3. 베트남 사람들도 소주를 마시나요?
한국 드라마와 음악의 영향으로 한국 문화가 널리 퍼지면서 소주가 많은 베트남 식당과 술집에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 베트남에서는 소주를 다양한 안주와 함께 즐기며, 친구나 가족과의 술자리에서 자주 소비됩니다. 또한, 소주는 그 자체로 마시기도 하지만, 다른 음료와 혼합하여 칵테일 형태로 즐기기도 합니다.
베트남어를 배우기 가장 완벽한 타이밍?
베트남어 배우기에 가장 완벽한 타이밍은 언제일까요? 저는 이 글을 다 읽은 바로 지금이라고 생각합니다. 베트남 술 문화로 시작해서 베트남어에 대한 관심이 생겼다면, 이것이 사그라들기 전에 베트남어 기초과정을 시작해보면 어떨까요?
베트남어를 배우는 방법에는 여러가지가 있습니다. 전통적으로 유용한 책이나 온라인 강의도 물론 좋지만, 최근에는 늘 가지고 다니는 휴대폰으로 베트남어를 공부하는 사람들이 많아졌습니다. 그 중에 가장 추천할만한 것은 Ling 앱입니다. 베트남어 읽기, 쓰기, 듣기, 말하기는 물론 이런 문화 상식에 대한 이야기도 업데이트 되기 때문입니다.
더불어 베트남 술 문화 외에도 베트남어에 대한 다양한 정보가 궁금하시다면, 베트남 여행 정보, 베트남 취업 정보, 베트남어 사랑해 표현, 또는 베트남 글자 쉽게 이해하는 팁과 같은 글들을 확인하여 주시기 바랍니다. 이 외에도 주한 베트남 대사관 홈페이지에서는 베트남에 대한 다양한 정보를 실시간으로 공유하고 있으니 함께 체크하시면 좋을듯 합니다.
글 읽으시느라 고생하셨습니다. 여러분들의 베트남어 학습을 응원하겠습니다. 베트남어 관련 도움이 필요하다면 언제든지 댓글 남겨주세요. 감사합니다!
