{"id":5737,"date":"2021-06-18T08:11:56","date_gmt":"2021-06-18T08:11:56","guid":{"rendered":"https:\/\/ling-app.com\/die-leckersten-fruchte-auf-thailandisch\/"},"modified":"2024-08-01T10:33:44","modified_gmt":"2024-08-01T10:33:44","slug":"fruchte-auf-thai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ling-app.com\/de\/blog\/fruchte-auf-thai\/","title":{"rendered":"Fr\u00fcchte auf Thai: Dein #1 Guide f\u00fcr die leckersten Fr\u00fcchte aus Thailand"},"content":{"rendered":"\n

\u00dcberall in Thailand auf den M\u00e4rkten gibt es eine unglaubliche Vielfalt von tropischen Fr\u00fcchten. Viele davon hatte ich noch nie zuvor gesehen. Im Vergleich dazu, gibt es bei uns eine kleinere Fr\u00fcchteauswahl, die saisonal sehr beschr\u00e4nkt ist. Schon allein deshalb lohnt sich ein Urlaub in Thailand!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lass uns gemeinsam die lechersten und interessantesten Fr\u00fcchte auf Thai entdecken und dabei etwas Thai lernen! Lass und direkt beginnen und das erste Wort auf Thai lernen \u2018pon la mai\u2019 (\u0e1c\u0e25\u0e44\u0e21\u0e49)<\/strong> was Frucht auf Thai bedeutet.<\/p>\n\n\n\n

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Fr\u00fcchte auf Thail\u00e4ndisch lernen<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Dieser Beitrag kann dir helfen, die Namen der Fr\u00fcchte auf Thail\u00e4ndisch zu lernen, in Thailand Fr\u00fcchte auf dem Markt oder an Stra\u00dfenst\u00e4nden einzukaufen, oder in Restaurants Getr\u00e4nke oder S\u00fc\u00dfigkeiten mit Fr\u00fcchten auf Thail\u00e4ndisch zu bestellen. In diesem Blog kannst du \u00fcbrigens lernen, Essen zu bestellen auf Thai<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Einige Leute in Thailand verkaufen ihre Fr\u00fcchte aus dem Garten auch direkt vor dem Haus. Fr\u00fcchte werden auch im Pick-up oder Wagen mit Megafon auf den Stra\u00dfen verkauft.<\/p>\n\n\n\n

In den Restaurants gibt es eine breite Auswahl an Fruchts\u00e4ften (ohne Eis) und Frucht-Shakes (Achtung: Shake in Thailand ist immer mit Eis, also bitte nicht die Thais verwirren und Shake ohne Eis bestellen). Au\u00dferdem gibt es reife Mango in der Form von Mango<\/strong> Sticky Rice \u2018khao niao ma muang<\/strong>\u2019 (\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27\u0e21\u0e30\u0e21\u0e48\u0e27\u0e07) und Bananen in Kokosmilch auf fast jeder Speisekarte.<\/p>\n\n\n\n

Auch gibt es die leckeren Roti (Thai Pfannkuchen mit leckerer Auswahl an Fr\u00fcchten) und frittierte Bananen <\/em>in Restaurants und Stra\u00dfenst\u00e4nden.<\/p>\n\n\n\n

An Stra\u00dfenst\u00e4nden oder Bushaltestellen werden in St\u00fccke geschnittene Fr\u00fcchte mit Spie\u00dfen verkauft. Oft ist Salz, Chilipulver und Zucker in kleinen T\u00fcten dabei, wo man die Fr\u00fcchte reindippt. Das nennt man \u2018prik glua\u2019 (\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e40\u0e01\u0e25\u0e37\u0e2d<\/strong>), Chili-Salz. Ja, du hast richtig gelesen, die Thais essen sogar ihre Fr\u00fcchte mit Chili!<\/p>\n\n\n\n

So wird aus der Frucht ein Salat<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Fr\u00fcchte werden in Thailand je nach Reifezustand ganz unterschiedlich gegessen. Z. B. wird unreife Papaya (gr\u00fcne Papaya) in der Thai K\u00fcche f\u00fcr Papaya-Salat (som tam) verwendet. Som tam ist ein weitverbreitetes, typisches Gericht in Thailand, das du unbedingt probieren musst.<\/p>\n\n\n\n

Sauer und Salzig<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Die Thais essen auch gerne saure, gr\u00fcne (eigentlich noch unreife) Mango (oder andere saure Fr\u00fcchte) mit Fischsauce. Diese Fischsauce mit Zwiebeln, Palmzucker und Chili ist bekannt als \u2018nam phla wan\u2019 (<\/em>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19<\/strong>)<\/em>, s\u00fc\u00dfe Fischsauce.<\/p>\n\n\n\n

Das klingt jetzt erst mal eklig, aber wenn man bedenkt, dass Salz der Geschmacksverst\u00e4rker Nummer eins ist, ruft dieses oft noch mehr Geschmack und S\u00fc\u00dfe aus der sonst so sauren Frucht hervor. Dies muss man probiert haben! Auch wenn es erst gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig ist, nach einer Weile sind die So\u00dfen und Dips gar nicht mehr wegzudenken!<\/p>\n\n\n\n

Warum ist die Banane krumm?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Was du wahrscheinlich nicht wei\u00dft, ist, dass es in Thailand unglaublich viele Bananensorten gibt: Es gibt gluai nam wa, gluai hom, gluai khai usw. Die einen sind zum Kochen, die anderen f\u00fcr Desserts und andere wiederum sind zum Essen.<\/p>\n\n\n

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Fr\u00fcchte auf Thail\u00e4ndisch – Banane, Gluai auf Thail\u00e4ndisch<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Man verwendet in der Thai K\u00fcche nicht nur die Frucht von der Banane, sondern die ganze Pflanze. Bananenbl\u00e4tter werden zum Einpacken verwendet, die Bananenbl\u00fcte gibt es als Beilage zu verschiedenen Gerichten wie z. B. Pad Thai (unbedingt probieren) und sogar der Bananenstamm kann als Gem\u00fcse gegessen werden. Aber der Saft zieht sich ein bisschen wie ein Spinnennetz, ich finde es eklig. Auch gibt es zahlreiche Arten von Mangos.<\/p>\n\n\n\n

Die wichtigsten Fr\u00fcchte auf Thail\u00e4ndisch<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Falls du noch mehr zu den Fr\u00fcchten in Thailand herausfinden willst, empfehle ich dir, auf der folgenden deutschen Webseite zu schauen: Hier findest du eine gute \u00dcbersicht \u00fcber die wichtigsten Fr\u00fcchte<\/a> (und auch Gem\u00fcse) mit Namen auf Thail\u00e4ndisch und wie diese verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n

Da in Thailand tropisches Klima herrscht, sind Fr\u00fcchte aus k\u00e4lteren L\u00e4ndern wie Beeren seltener. In Chiang Mai gibt es jedoch sogar Erdbeeren! Ich mag sie zwar nicht besonders (verglichen mit europ\u00e4ischen) und halte mich lieber an das unglaubliche Sortiment von exotischen Fr\u00fcchten.<\/p>\n\n\n\n

Bekannte Fr\u00fcchte<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Es gibt Fr\u00fcchte in Thailand, die jeder kennt: <\/p>\n\n\n\n