泰国是一个以其独特而美味的美食而闻名的国家。从辛辣到甜味,有各种各样的口味和调味料可供享用。与越南菜和日本菜一样,泰国菜味道新鲜。每道菜都包含不同质地的混合物,让人吃得开心。泰国不缺食物。有这么多的选择,决定吃什么可能很困难。以下是一些您可以找到并享受的比较有名的美食。准备好让您的味蕾大快朵颐吧,我们将介绍一些泰国最受欢迎的食物。让您体验舌尖上的泰语,还将学到更多词汇,以帮助您学习泰语。
食物在泰语中怎么说?
泰语中食物的单词是aahǎan อาหาร 。另一方面,如果你想说:”我想吃。” 那就是chǎn yàak kin ฉันอยากกิน
准备深入学习或只是学习一些泰语词汇?让我们来看看泰国的一些流行食物吧!
今日干货分享
舌尖上的泰语:这5 种泰国最受欢迎的当地美食用泰语怎么说?泰国最受欢迎的食物有哪些?
青木瓜沙拉(宋丹)Som Tam – ส้มตำ
Sômtam (ส้มตำ) 是一种由青木瓜(未成熟的木瓜)和其他蔬菜制成的辛辣沙拉,在泰国各地随处可见。Sômtam 源自老挝,无论您在泰国的哪个地方,都可能离制作这道菜的推车不远。
将蔬菜切成细丝,淋上酸橙、棕榈糖和鱼露制成的酱汁。这道菜不适合胆小的人,因为它通常与碎辣椒混合在一起,并在酱汁中上桌。有些品种包括螃蟹和花生等配料。
现在可能是学习泰语的最佳时机——尤其是学习短语mây phèt (ไม่เผ็ด)。在泰语中的意思是“不辣”,您可以在点菜时说这句话。通常,他们会试图说服您尝试phèt nítnɔ̀y (เผ็ดนิดหน่อย) 或 稍微辣一点。为了获得更正宗的体验,您至少应该尝试一下加点辣味。
您可以从下表中的 Som Tam 品种中进行选择!
泰式炒河粉 Pad Thai – ผัดไท
泰式炒河粉,中文叫趴泰 (ผัดไทย) 也许是泰国最著名的美食,享誉全球。phàt thay (ผัดไทย)是一种美味的炒面。由米粉、鸡蛋、豆腐和罗望子、鱼露、大蒜和糖制成的酱汁组成。再加上花生,这些食材代表了泰国最好的产品。可以搭配猪肉、鸡肉、虾或其他海鲜一起食用。
泰式炒河粉可以说是泰国的国菜。它是泰国最受欢迎的食物之一,在全国各地的餐馆和街头小吃中都能找到。当然,在世界各地的泰国餐馆中也能找到它。如果你在泰国,想吃点又快又美味的食物,这道菜绝对值得一试。或者,如果你想按照食谱做泰式炒河粉,那就去试试吧!
您甚至可以尝试自己点泰国菜。但如果您害怕迈出说话的第一步,那么最好使用语言学习应用程序进行练习。
Ling App除了泰餐词汇外,还有大量可用于对话的词汇。如果您一开始放轻松并坚持下去,您会惊讶地发现您的泰语水平会提高得如此之快!
大多数泰语学习者选择 Ling App来帮助他们取得成功,那么为什么不加入他们呢?立即从 Google Play Store 或 App Store下载Ling App ,准备很快说一口流利的泰语!
我们希望您喜欢泰式炒河粉,但下面还列出了更多在泰国值得品尝的美味面条菜肴!
海南鸡饭 Khao Man Gai – ข้าวมันไก่
这道菜是泰国版的中式海南鸡。海南鸡饭Khâawman kày(ข้าวมันไก่)包括煮熟的鸡肉(有时是油炸的)和用煮鸡的汤煮成的米饭。米饭加入了姜和大蒜等多种配料,再加上鸡肉中的油,味道非常芳香。
通常搭配黄瓜片、用鸡汤和萝卜熬成的汤,有时还会加香菜。酱汁通常很辣,由辣椒等制成。看到熟悉菜肴的不同变化以及它们与邻国的不同之处总是很有趣。
除了khâawman kày,以下列表还列出了更多受泰国人欢迎的易于获取的午餐选择。
绿咖喱Green Curry – แกงเขียวหวาน
绿咖喱或kɛɛŋkhǐawwǎan (แกงเขียวหวาน) 是国际上泰国菜中的另一道主菜,起源于泰国中部地区。这道菜的绿色来自制作它时使用的青辣椒。加入椰奶后,它变成浅绿色、奶油色。这也意味着它特别辣,但又有点甜。
制作它所用的基本材料包括辣椒、大蒜、青葱和柠檬草,以及在研钵中捣碎的几种其他配料。所含的蔬菜可能有所不同,稠度也可能不同。最后,它与蒸米饭或有时泰国米粉一起食用。
绿咖喱是泰国著名的汤品,但还有很多种泰式咖喱同样美味又健康。所以,你也应该尝尝下面列出的这些著名的汤品。
中文 | 英文 | 泰语 | 注音 | 发音 |
---|---|---|---|---|
冬阴功汤 | Tom Yam Goong | ต้มยำกุ้ง | tômyam kûŋ | |
鸡肉椰汁汤 | Tom Kha Gai | ต้มข่าไก่ | tômkhàa kày | |
红咖喱鸡 | Panang Gai | พะแนงไก่ | phánɛɛŋ kày | |
玛莎曼咖喱鸡 | Massamun Gai | มัสมั่นไก่ | mátsamàn kày |
芒果糯米饭Mango Sticky Rice – ข้าวเหนียวมะม่วง
虽然芒果糯米饭或khâawnǐaw mámûaŋ (ข้าวเหนียวมะม่วง)更像是一道甜点,但它在任何泰国美食清单中都值得一提。它是一种新鲜甜美的选择,可以作为零食或饭后食用。顾名思义,它由两部分组成:芒果和糯米,也称为糯米。椰奶是另一个主要成分。
在芒果旺季,芒果最丰富、最新鲜、味道最鲜美,芒果饭最受欢迎。芒果饭大约在 4 月/5 月初夏时节。将糯米蒸熟,有时还与其他配料混合,使其呈现不同的颜色。椰奶为芒果和米饭增添了额外的甜味。
舌尖上的泰语:十大泰国美食速记清单
最值得尝试的十大泰国美食有哪些?
准备好发现十大泰国美食了吗?这些美食(无先后顺序)让泰国成为品尝新鲜美味佳肴的必去之地。
- Tom Yum Goong 冬阴功汤
- Pad Thai 泰式炒河粉
- Som Tam 青木瓜沙拉
- Gaeng Daeng 红咖喱汤
- Khao Niao Mamuang 芒果糯米饭
- Khao Pad 泰式炒米饭
- Khao Soi 泰北咖喱金面
- Gaeng Keow Wan Gai 绿咖喱鸡
- Pad Krapow Moo 猪肉碎辣炒罗勒叶盖饭
- Laab 泰式涼拌辣肉
泰国的国菜是什么?
泰式炒河粉是泰国的国菜。上世纪 30 年代,为了解决大米短缺问题,泰式炒河粉开始流行。如今,许多泰国餐厅都推出了多种泰式炒河粉,以满足全球口味和其他国家各种食品行业的需要。
泰国菜有何独特之处?
由于泰国菜包含多种口味和香料,因此它还呈现出对比鲜明的味道。在像 Som Tam 这样的菜肴中,您可以品尝到未成熟木瓜的酸味,也可以品尝到泰国食材的辛辣味道。许多泰国菜都有这种新鲜和辛辣的感觉,让游客和当地人都回味无穷。
还有更多泰国美食等待您探索
这只是泰国美食的冰山一角。泰国有各种各样的美食。即使只在一条街上,你也能找到很多值得品尝的美食。当你在全国各地走走时,你会不断发现新的、有趣的东西来尝试。
泰国菜之所以出名是有原因的,你应该尽量尝试。为了获得最佳体验,一定要以开放的心态接受它。一定要练习你的泰语口语技能,为你的访问做好准备。使用Ling App 开始并帮助你。